*ร้านเปิดประมาณ 5 โมงเย็นขายไปจนของหมด และปิดเสาร์-อาทิตย์ครับ กินกระหรี่ปั๊บที่อร่อยที่สุดนับตั้งแต่เกิดมา 41 ปี…ร้านสรรอร่อย หน้าตลาดสันป่าข่อย
สำหรับร้านนี้ ฮาว่าลำขอบอกเลยครับว่าของแท้ พี่หมูเจ้าของร้านเก่งมาก ๆ ในเรื่องที่แกทำ คือแกมีความรู้เรื่องขนมเรื่องของกินมากจริง ๆ กระหรี่ปั๊บที่แกทำ ผมขอบอกว่าไม่รู้จะติตรงไหนและไม่รู้จะหาคำชมอะไรที่มากกว่านี้ได้อีก แป้งบางกรอบไม่อมน้ำมัน หอมใส้ในเนื้อนิ่มนวลหอมเครื่องแกง ปรุงรสมาเข้มข้นอร่อย เวลากัดลงไปนี่สัมผัสแป้งบางกรอบใส้ในนุ่มนวลละลายในปากอร่อยมากกกก ร้านนี้ สรรอร่อย ตอนนี้มีขายแค่ 2 อย่างคือ ปอเปี๊ย+กระหรี่ปั๊บ อร่อยทั้งสองอย่าง ราคาชิ้นละสิบบาท ทอดใหม่ทุกครั้งที่สั่ง พี่หมูทอดได้เก่งมากจริง ๆ ทอดเสร็จตักมาสะเด็ดน้ำมัน เอาพัดมาพัดให้เย็นก่อนใส่กล่อง แถมใจดี ทัศนคติดี พี่เค้าบอกว่า “เรื่องเงินน่ะ ไม่เท่าไหร่ แต่ไม่อยากให้ลูกค้าโกรธเรา” คือกระหรี่ปั๊บกับปอเปี๊ยมันทอดที่อุณหภูมิต่างกัน บางทีลูกค้าปอเปี๊ยมาทีหลัง แต่ได้ก่อน ลูกค้าอีกคนที่รอกระหรี่ปั๊บก็จะไม่เข้าใจเหมือนโดนแซงคิว ก็อาจมีเคืองมีโกรธบ้าง พี่เค้าเล่าให้ฟังอย่างอารมณดี…
เชิญนะครับเชิญชาวเชียงใหม่ ใครไม่เคยได้กินกระหรี่ปั๊บดี ๆ ก็เชิญมาลองตัวละสิบบาทขอบอกคุ้มมาก ๆ รีบ ๆ มากันเน่อ เดี๋ยววันหลังอาจจะได้ต่อคิวยาวไม่รู้ด้วยนะจ๊ะ ของดีคนดีแบบนี้รับรองประสบความสำเร็จชัวร์…
ร้านนี้หาโคตรง่าย ตั้งอยู่บนถนนเจริญเมืองตรงข้ามตลาดสันป่าข่อยขายตั้งแต่กลางวันยันกลางคืนนะจ๊ะ
คลิ๊กพิกัดแผนที่
18°47’12.8″N 99°00’34.6″E
